Formato: Horma de 4,2 kilos
Envasado: Al vacío
Conservación: Entre 8ºC a 12ºC
Estacionamiento: De 30 a 45 días.
Características:
Pasta semidura, con ojos pequeños o ausentes. Sabor suave, ligeramente salado y con un aroma láctico.

Formato: Horma de 3.8 a 4 kilos
Envasado: Al vacío
Conservación: 4ºC a 8ºC
Estacionamiento: 20 días
Características:
Pasta blanda, cerrada y elástica. Sabor suave y láctico.

Formato: Horma de 2 kilos
Envasado: Al vacío
Conservación: 4ºC a 8ºC
Estacionamiento: Mínimo 60 días
Características:
Pasta blanda, con vetas azules visibles.

Formato: Horma de 4,2 kilos
Envasado: Al vacío
Conservación: Entre 6ºC y 12ºC
Estacionamiento: Mínimo 60 días
Características:
Pasta semidura a dura (según maduración), compacta, de color anaranjado claro. Sin ojos, con aroma intenso, ligeramente salado y algo picante.

Formato: Horma de 4,2 kilos
Envasado: Al vacío
Conservación: 8ºC a 12ºC
Estacionamiento: 45 días
Características:
Pasta semidura, con una textura firma, lisa y pareja. Con ojos pequeños, distribuidos aleatoriamente.

Formato: Horma de 4,2 kilos
Envasado: Al vacío
Conservación: 8ºC a 12ºC
Estacionamiento: Mínimo 45 días
Características:
Pasta semidura, elástica y suave. Con ojos medianos, distribuidos de forma uniforme. Sabor suave, ligeramente dulce con aroma delicado.

Formato: Horma de 4,2 kilos
Envasado: Al vacío
Conservación: Entre 8ºC a 12ºC
Estacionamiento: 45 días
Características:
Pasta semidura, elástica y suave. Con ojos pequeños e irregulares, distribuidos de forma uniforme.

Formato: Horma de 4,2 kilos
Envasado: Al vacío
Conservación: 8ºC a 12ºC
Estacionamiento: Mínimo 45 días
Características:
Pasta semidura, elástica y suave. Con ojos medianos, distribuidos de forma uniforme. Sabor suave, ligeramente dulce con aroma delicado.

Formato: Horma de 4,2 kg
Envasado: Al vacío
Conservación: Entre 8 °C y 12 °C
Estacionamiento: 45 días
Características:
Pasta semidura con ojos medianos, distribuidos de forma uniforme. Sabor suave, ligeramente dulce y con un aroma delicado.

Formato: Horma de 4,2 kg
Envasado: Al vacío
Conservación: Entre 8 °C y 12 °C
Estacionamiento: 45 días
Características:
Pasta semidura con ojos medianos, distribuidos de forma uniforme. Sabor suave, ligeramente dulce y con un aroma delicado.

Formato: Horma de 10 kilos
Envasado: Al vacío
Conservación: 8ºC a 12ºC
Estacionamiento: 60 días
Características:
Pasta semidura, graso, de masa cocida. Forma cilíndrica y elíptica. Corteza lisa. Ojos uniformemente distribuidos, lisos y brillantes.

Formato: Horma de 4,2 kilos
Envasado: Al vacío
Conservación: Entre 8ºC y 12ºC
Estacionamiento: 45 días
Características:
Pasta dura, firme pero flexible, con ojos pequeños y bien distribuidos. Sabor suave, ligeramente ácido. Láctico y delicado.

Formato: Horma de 4,2 kilos
Envasado: Al vacío
Conservación: 8ºC a 12ºC
Estacionamiento: 90 días
Características:
Pasta dura, firme, compacta y levemente granulada. Natural, amarilla y pálida. Sabor intenso y levemente picante.

Formato: Horma de 3,5 kilos
Envasado: Al vacío
Conservación: Entre 8ºC y 14ºC
Estacionamiento: Mínimo 6 meses
Características:
Pasta dura, granulada, seca y firme. Sin ojos. Sabor intenso, salado con notas tostadas.

Formato: Horma de 4,2 kilos
Envasado: Al vacío
Conservación: Entre 8ºC y 12ºC
Estacionamiento: De 45 días a 60 días.
Características:
Pasta semiblanda, suave y ligeramente elástica. Superficie lisa y húmeda. Con pequeños ojos irregulares repartidos en la masa.

Formato: Horma de 4,2 kilos
Envasado: Al vacío
Conservación: Entre 4ºC y 8ºC
Estacionamiento: Sin estacionamiento, consumo fresco.
Características:
Pasta semiblanda, suave, lisa y húmeda. Sin ojos, con sabor delicado y levemente ácido.

Formato: Horma de 3.5 kilos y media horma de 1.9 kilos
Conservación: Entre 4ºC y 8ºC
Estacionamiento: 30 días
Características:
Queso magro, semiduro. sin ojos. Reducido en materia grasa.

Formato: Horma de 3.8 kilos y media horma de 1.9 kilos
Conservación: Entre 4ºC y 8ºC
Estacionamiento: 25 días
Características:
Pasta blanda, cerrada, algo elástica y suave. No se somete al proceso de salado.

Formato: Bolsa de 25 kg.
Conservación: Mantener en lugar fresco (10 – 25 °C), seco, limpio, libre de malos olores y humedad relativa inferior al 65%.
Mantener: Al abrigo de la luz. Evitar exponer a la luz solar y a olores fuertes. Almacenados en estas condiciones, se recomienda que el producto sea consumido en menos de 18 meses para asegurar la degustación de un producto fresco.
Aspecto: Polvo amorfo fino, libre de terrones, sin partículas sin quemadas visibles. En solución no deberá presentarse coagulada, ni con separación de grasa de la superficie.
Color: De color uniforme, blanco amarillento característico.
Sabor: Característico, no rancio, no ácido ni a sebo.
Aroma: Característico, fresco.

Formato: Bolsa x 25 kg.
Conservación: Mantener en lugar fresco ( 10 – 25 °C), seco, limpio, libre de malos olores y humedad relativa inferior al 65%.
Mantener: Al abrigo de la luz. Evitar exponer a la luz solar y a olores fuertes.
Aspecto:
Polvo amorfo fino, libre de terrones, sin partículas quemadas visibles. En solución no deberá presentarse coagulada, ni con separación de grasa de la superficie.
Color: De color uniforme, verde amarillento característico.
Sabor: Característico, no rancio, no ácido ni a sebo.
Aroma: Característico, fresco.