La pizza con mozzarella es un infaltable, pero cuando sumás una buena cantidad de queso, el resultado pasa a otro nivel. Con una base simple y un gratinado perfecto, esta versión logra una textura elástica, cremosa y llena de sabor.
Ideal para compartir, disfrutar en familia o resolver una comida sin complicaciones.
Ingredientes para pizza de mozzarella (2–3 porciones)
- Prepizza
- Puré de tomate
- Queso Mozzarella Lactear
- Sal a gusto
- Opcional: jamón, salame u otros toppings
Cómo hacer pizza con extra mozzarella paso a paso
1. Preparar la base
Colocá el puré de tomate sobre la prepizza y distribuí de manera uniforme.
2. Agregar el queso
Cubrí con abundante mozzarella para lograr un buen fundido.
Podés sumar jamón, salame u otros ingredientes a gusto.
3. Hornear
Llevá al horno hasta que el queso esté completamente derretido y la base dorada.
Tips para un mejor resultado
- Usá buena cantidad de queso para lograr efecto fundido
- No sobrecargues la base para que mantenga textura
- Cociná en horno bien caliente para mejor resultado
- Podés agregar un chorrito de aceite de oliva al final