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Historia del Queso GRUYERITO

la calidez de lo clásico, el sabor de lo nuestro.

El Gruyerito es una versión argentina inspirada en el tradicional queso suizo Gruyère. En nuestro país se adaptó con un perfil más suave, una textura cremosa y un sabor equilibrado que conquistó las mesas familiares y gourmet por igual.

Caracterizado por sus ojos medianos y su delicado aroma, este queso refleja la fusión perfecta entre la herencia europea y la identidad láctea argentina. Ideal para fundir, gratinar o saborear solo.

ficha técnica del producto

toda la información que necesitas saber

Presentación: Horma de 4.2 kg
Envasado: Al vacío
Conservación: Entre 8°C y 12°C
Estacionamiento: Mínimo 60 días
Textura: Pasta semidura.
Apariencia: Con ojos grandes y bien distribuidos
Sabor: Sabor suave, ligeramente dulce y con un delicado aroma lácteo
Ingredientes: Leche entera, fermentos lácticos, cloruro de calcio, cloruro de sodio, enzimas coagulantes. Colorante: Annatto CONTIENE LECHE

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¿Cómo disfrutarlo?

Te dejamos algunas ideas de recetas

Sandwiches

Gratinados

Tablas de quesos

Fondues

certificaciones

comprometidos con la excelencia desde el primer día

En Lactear, garantizar la calidad, la seguridad y la inocuidad de nuestros productos no es solo una prioridad: es parte de nuestra esencia. Implementamos procesos rigurosos y seguimos los más altos estándares, avalados por certificaciones reconocidas nacional e internacionalmente.

■ BPM (Buenas Prácticas de Manufactura)
Sistema implementado en toda nuestra planta elaboradora.
■ Certificación HACCP – SENASA
 Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP), certificado en nuestra planta de quesos y deshidratados.
■ HACCP – Bureau Veritas
 Bajo la norma IRAM 323-2010 para alimentos deshidratados.
■ Certificación HALAL
 Emitida por el Centro Islámico de la República Argentina, asegurando el cumplimiento de normas alimentarias islámicas.
■ Certificados como Elaboradores de Alimentos Libres de Gluten, emitido por la Dirección General de Control de la Industria Alimenticia.

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