Tarta de Zucchini y Queso

Si buscás una receta simple, liviana y llena de sabor, esta tarta de zucchini con quesos es ideal para cualquier día de la semana. Combina ingredientes frescos con la cremosidad justa del queso, logrando un plato equilibrado y rendidor.

Ingredientes para tarta de zucchini (4–6 porciones)

• 1 tapa de pascualina
• 1 huevo
• 1 zucchini
• 400 g de queso Por Salut L Casei Lactear
• 100 g de queso Reggianito Lactear
• Sal y pimienta a gusto

Cómo hacer tarta de zucchini paso a paso

1. Preparar el relleno

En un bowl, mezclá el zucchini rallado con el huevo, el queso Por Salut y el queso Reggianito. Condimentá con sal y pimienta.

2. Armado

Colocá la masa en un molde y verté el relleno de manera uniforme.

3. Decoración

Sumá rodajas finas de zucchini por encima y un poco más de queso Reggianito para potenciar el gratinado.

4. Horneado

Llevá al horno y cociná durante aproximadamente 30 minutos, hasta que esté firme y dorada.

Tips para un mejor resultado

• Escurrí bien el zucchini para evitar exceso de humedad
• Usá queso en cantidad justa para lograr una textura cremosa
• Podés agregar semillas o especias para sumar sabor

Sabor premiado a tu mesa, listo para disfrutar en cada momento.