Si buscás una comida práctica, abundante y con mucho queso, esta pasta gratinada con cremoso y jamón es una excelente opción. Combina ingredientes simples con una textura súper cremosa por dentro y una capa dorada irresistible por arriba.
Ingredientes para pasta gratinada con queso y jamón
- 400 g de pasta corta
- 250 g de Queso Cremoso Lactear
- 150 g de jamón cocido
- 200 ml de crema de leche
- 1 taza de salsa blanca (opcional)
- Sal a gusto
- Pimienta negra a gusto
- Nuez moscada a gusto
- Queso Sardo Lactear rallado para gratinar (opcional)
Cómo hacer pasta gratinada paso a paso
1. Cocinar la pasta
Herví la pasta en abundante agua con sal hasta que quede al dente. Colala y reservá.
2. Preparar la mezcla cremosa
Cortá el jamón en tiras y el Queso Cremoso Lactear en cubos. Mezclalos con la crema de leche y, si querés una versión más suave y abundante, sumale salsa blanca.
Condimentá con sal, pimienta negra y una pizca de nuez moscada.
3. Armar la fuente
Incorporá la pasta cocida a la mezcla y volcá todo en una fuente para horno. Distribuí bien para que el relleno quede parejo.
4. Gratinar
Espolvoreá con Queso Sardo Lactear rallado y llevá a horno precalentado hasta que el queso se funda y la superficie quede dorada.
Lactear, sabor premiado a tu mesa.