atencionalcliente@lactear.com 
Ruta provincial 1 Km 14 Córdoba, Argentina
3562 405967 
Una receta práctica, sabrosa y con el toque único del queso Sardo
Si buscás una opción rápida pero llena de sabor, estas quesadillas de pollo con queso Sardo Lactear son una excelente alternativa. Ideales para resolver comidas sin resignar calidad, combinan ingredientes simples con un resultado contundente.
El diferencial está en el queso Sardo Lactear, que aporta una textura fundente y un sabor intenso que realza cada bocado. Una receta versátil, perfecta para compartir o disfrutar en cualquier momento del día.
Ingredientes para hacer quesadillas de pollo con queso Sardo
- 200 g de pechuga de pollo
- 6 tortillas de trigo o maíz
- 1 pimiento rojo
- 2 cebollas
- 80 g de choclo en granos
- 200 g de queso Sardo Lactear rallado
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta a gusto
- Tabasco (opcional)
Cómo hacer quesadillas de pollo paso a paso
1. Cociná el pollo
En una sartén a fuego medio, agregá un poco de aceite de oliva y sumá el pollo cortado en cubos pequeños. Salpimentá a gusto, incorporá unas gotas de tabasco si querés un toque picante y cociná hasta que esté dorado. Reservá.
2. Prepará el salteado de vegetales
En la misma sartén, agregá un poco más de aceite y salteá la cebolla picada durante unos minutos.
Sumá el pimiento cortado en cubos pequeños, salpimentá y cociná entre 10 y 12 minutos. Incorporá el choclo, mezclá bien y cociná un par de minutos más. Reservá.
3. Armá las quesadillas
Colocá una tortilla en la sartén caliente y agregá una capa del salteado de vegetales. Sumá el pollo y abundante queso Sardo Lactear rallado.
Tapá con otra tortilla y presioná suavemente para que se integren los ingredientes.
4. Dorá y serví
Cociná durante unos minutos de cada lado hasta que las tortillas estén doradas y el queso completamente fundido.
Retirá del fuego, cortá en cuatro partes y serví caliente.